Паста

На́си-горе́нг - это широко распространенное в Индонезии, Малайзии, Сингапуре и Брунее блюдо. Даже скорее не блюдо, а способ приготовления: быстро обжаренные рис с мясом, овощами и специями. Вариации этого блюда разнятся в зависимости от региона.…

Малайзийская паста для супа лакса средней остроты. Лакса - это острый суп с лапшой родом из стран юго-восточной Азии. Существует огромное количество вариаций приготовления этого супа, но общее в них это непременное наличие приправы из молотых…

Эта паста придется по вкусу тем, кто не слишком жалует восточные специи, но при этом любит острое. Способ приготовления блюд с пастой чили прост: Разогреть растительное масло, обжарить чеснок и пасту с соевым маслом до тех пор, пока они не станут…

Chu Hou - это скорее паста, чем соус. Новинка нашего магазина торговой марки Pearl River Bridge. В большинстве рецептов используется для маринования и тушения мяса, а также блюд стир фрай, то есть в воке. Сложносоставный продукт, пришедший из…

Хой син - это густой, ароматный соус, доставшийся нам в наследство из китайской кухни. Преимущественно применяется как глазурь для мяса, как приправа к блюдам в воке, маринад, либо как соус для макания. Именно в последнем варианте подается знаменитая…

Тамариндом зовут индийский финик, растение семейства бобовых. Его липучая, напоминающая пюре из печеных яблок, кисло-сладкая мякоть встречается в традиционных мексиканских, вьетнамских, индийских и других блюдах. Она же является обязательным…

Паста на основе тайских специй и масла из соевых бобов для приготовления супа том ям. Наличие такой пасты в арсенале любой хозяйки значительно упрощает приготовление экзотических супов. Том ям это один из самых известных азиатских супов. Одновременно…

Густая паста из тайских специй для приготовления супа том ям. Нужно добавить ее в кипящую воду или бульон, долить по желанию кокосовым молоком, и кисло-сладкий бульон для супа практически готов. Паста не содержит красителей и консервантов. Состав:…

Соус-приправа для хо го (китайского самовара) от популярного бренда Lao Gan Ma. В основе соевое масло и перец чили. Приправу-пасту нужно добавить в кипящую воду на свой вкус (в инструкции ложку на 500 мл воды), дать специям в составе раскрыться и…