Драгонфрут красный

Драконий фрукт, также именуемый драгонфрутом. Он же питайя (или питахайя). Загадочное дитя вьющегося лианообразного кактуса, белые цветы которого раскрываются исключительно по ночам.

Мякоть бывает белого или красного цвета. Плоды с красной мякотью обычно слаще и мельче.

В зависимости от времени года в продаже могут быть, как красные, так и белые драгонфруты. Уточняйте у менеджеров магазина.

Вкус мякоти сладковатый, травянистый, слабо-выраженный, плод стоит слегка охладить перед употреблением. Во Вьетнаме используется для украшения блюд и приготовления десертов. Кроме железа, фосфора и кальция, содержащихся в мякости питайи, есть еще один большой плюс - минимум калорий.

 Средний плод весит 600-800 гр. Цена указана за килограмм.